A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, olajban elkevert szárnyas fűszerkeverékkel megkenjük, sóval és fehér borssal megszórjuk.
A hússzeleteket tepsibe rakjuk, és megkenjük mustárral, majd rátesszük a bacon szalonnát, a szeletelt paprikákat és az újhagymát. Betakarjuk 1-1 szelet sonkával, megkenjük tejföllel, és a végén megszórjuk reszelt sajttal.
Az egészet sütőben szép pirosra sütjük. 

Krumplipürével vagy párolt rizzsel tálaljuk.

Forrás: Posta Luca