Medvehagyma saláta tojással, sonkával
Hozzávalók:
• 1 csokor medvehagyma
• 2 db főtt tojás
• 10 dkg reszelt trappista vagy füstölt sajt
• 1 paradicsom
• 4 szelet csirkemell sonka
• 1 pohár kefir vagy natúr joghurt
• bors
• só
Elkészítés:
A főtt tojást vágjuk cikkekre, a medvehagymát és a paradicsomot nagyobb darabokra, a sonkát is aprítsuk fel, végül reszeljük rá a sajtot.
A kefirt vagy joghurtot keverjük össze sóval és borssal, majd öntsük rá a salátára.